मुंबई : भारतीय संस्कृतीत आणि आयुर्वेदात आवळ्याचे (Amla) स्थान अत्यंत महत्त्वाचे मानले जाते. चवीला तुरट आणि आंबट असणारे हे फळ आरोग्यासाठी गुणकारी औषध आहे. देशाचे पंतप्रधान नरेंद्र मोदी (PM Narendra Modi) यांनी आपल्या ‘मन की बात’ (Mann Ki Baat) या कार्यक्रमाच्या 138 व्या भागात उत्तर प्रदेशातील प्रतापगड येथील आवळ्याचा (Indian Gooseberry) विशेष उल्लेख केला. प्रतापगडमध्ये आवळ्यापासून कँडी, मुरंबा, ज्यूस आणि लोणचे बनवून महिला आणि शेतकऱ्यांना रोजगाराच्या नव्या संधी उपलब्ध होत असल्याचे त्यांनी सांगितले.
पंतप्रधानांनी उल्लेख केलेला हा आवळा आरोग्यासाठी किती फायदेशीर आहे आणि रोजच्या आहारात याचा समावेश केल्याने शरीराला कोणते मोठे फायदे होतात, हे सविस्तर जाणून घेऊया.
Amla Vitamin C Immunity Booster : रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी संजीवनी
आवळ्यामध्ये भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन सी (Vitamin C) आणि अँटीऑक्सिडंट्स असतात. शरीराची नैसर्गिक रोगप्रतिकारक शक्ती (Immunity System) मजबूत करण्यासाठी व्हिटॅमिन सी अत्यंत आवश्यक असते. आवळ्याचे नियमित सेवन केल्याने सर्दी, खोकला आणि सामान्य आजारांपासून शरीराचा बचाव होतो.
तसेच, व्हिटॅमिन सी शरीरात कोलाजन (Collagen) तयार करण्यास मदत करते, जे त्वचा, हाडे आणि शरीराच्या इतर महत्त्वाच्या अवयवांसाठी फायदेशीर मानले जाते.
Amla For Digestion Constipation : पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्टतेपासून मुक्ती
पोटाच्या आरोग्यासाठी आवळा अत्यंत गुणकारी मानला जातो. आवळ्यामध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर (Fiber) आढळते. रोजच्या आहारात फायबरचे योग्य प्रमाण असल्यास पचनक्रिया सुरळीत राहते आणि मलत्याग सहज होतो.
ज्यांना बद्धकोष्टता (Constipation) किंवा अपचनाचा त्रास आहे, त्यांच्यासाठी आवळा फायदेशीर ठरू शकतो. मात्र, दीर्घकालीन पोटाचे आजार असल्यास केवळ आवळ्यावर अवलंबून न राहता डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.
Amla Benefits For Skin Hair : चमकदार त्वचा आणि मजबूत केसांसाठी उपयुक्त
त्वचा आणि केसांच्या देखभालीसाठी प्राचीन काळापासून आवळ्याचा वापर केला जात आहे. आवळ्यातील व्हिटॅमिन सी आणि पोषक घटक त्वचेवरील कोलाजनची पातळी वाढवून त्वचा निरोगी ठेवण्यास मदत करतात.
केसांच्या आरोग्याबाबत बोलायचे झाल्यास, आवळ्यामुळे केस मजबूत होतात आणि अकाली पांढरे होण्यापासून बचाव होतो. परंतु, जर जास्त प्रमाणात केस गळत असतील तर पोषक तत्वांची कमतरता किंवा तणाव हे कारण असू शकते, त्यामुळे योग्य तपासणी करणे गरजेचे आहे.
How To Eat Amla Precautions : आवळा कसा खावा?
आवळा तुम्ही कच्चा, लोणचे, चटणी, ज्यूस किंवा मुरंब्याच्या (Amla Murabba) स्वरूपात खाऊ शकता. मात्र, बाजारात मिळणाऱ्या मुरंब्यामध्ये किंवा ज्यूसमध्ये साखरेचे प्रमाण जास्त असते. त्यामुळे मधुमेह (Diabetes) असणाऱ्यांनी किंवा वजन कमी करू इच्छिणाऱ्यांनी जास्त साखर असलेला मुरंबा खाणे टाळावे.
आवळा हे एक अत्यंत उत्तम फळ आहे, पण त्याला कोणत्याही आजारावरील थेट औषध मानू नये. रोजच्या आहारात मर्यादित आणि संतुलित प्रमाणात आवळ्याचा समावेश करणे आरोग्यासाठी सर्वोत्तम ठरते.
ही बातमी वाचा:
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
Calculate The Age Through Age Calculator
